Vi serverar Klassisk Skånsk Gåsamiddag Tors-Sön under perioden 28 okt-20:e nov
Strands traditionella svartsoppa med krås och gåsleverkorv
eller
Skaldjursbuljong med lättrökt torsk, halstrad pilgrimsmussla, jordärtskocka och trattkantarell
***
Stekt Gås från Munka-Ljungby med rödkål, sauterad brysselkål, sviskonbakat duväpple från Arild, svartvinbärsgelé, äpplemos och sås samt brynta små Gala potatis från Väsby
***
Skånsk äpplekaka med vaniljsås
3-rätters 695 kr/kuvert
Enbart Gås 370 kr/kuvert
Råvarorna i denna meny är närproducerade, ekologiska till stor del, i annat fall ursprungsmärkta