Vi serverar Klassisk Skånsk Gåsamiddag Tors-Sön under perioden 28 okt-20:e nov

Strands traditionella svartsoppa med krås och gåsleverkorv

eller

Skaldjursbuljong med lättrökt torsk, halstrad pilgrimsmussla, jordärtskocka och trattkantarell

***

Stekt Gås från Munka-Ljungby med rödkål, sauterad brysselkål, sviskonbakat duväpple från Arild, svartvinbärsgelé, äpplemos och sås samt brynta små Gala potatis från Väsby

***

Skånsk äpplekaka med vaniljsås

3-rätters 695 kr/kuvert
Enbart Gås 370 kr/kuvert

Råvarorna i denna meny är närproducerade, ekologiska till stor del, i annat fall ursprungsmärkta